måndag 29 april 2013

Bananvåfflor - ni måste testa!

Om någon mot förmodan skulle ha missat bananpannkakor/bananvåfflor så måste ni testa! Det är så gott och världens enklaste att laga. 


Det finns många olika recept på nätet men till mina bananvåfflor använder jag 1 banan, 1 msk naturellt jordnötssmör och 1 ägg. Av smeten blir det två våfflor och perfekt konsistens. 

Jättegott med kvarg/turkisk joghurt/bär/färsk frukt. 

6 kommentarer:

  1. Tack för tipset! Köpte själv naturellt jordnötssmör i förra veckan och har testat alla möjliga versioner av bananplättar sedan dess, med både mer och mindre lyckade resultat... :) Våfflor är kanske ännu enklare att tillreda, så det ska jag prova på. :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag har också hunnit med ett par misslyckade försök före jag hittade rätta mängderna och i våffeljärnet blir dom nog bättre :)

      Radera
  2. Så goda! Har tyvärr inget våffeljärn...Men goda att steka också :-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Absolut, tycker bara att de är svårare att få dom att hållas ihop i stekpannan!

      Radera
  3. Jag är galen i detta..haha!! :-D

    SvaraRadera
  4. Jag mixar 1banan 2 äggvitor och 1äggula med lite äkta vaniljstång på kvarn(från prisma) bättre än vaniljsocker :-) och steker i kokosolja.Enkelt å gott. Blir att testa med jordnötssmör nästa gång.

    SvaraRadera