tisdag 24 januari 2012

Fröbröd med morötter

Fick en fråga om jag kunde lägga upp receptet på förbröden jag bakade igår. Bröden blev riktigt goda och var lätta att göra.

Ingredienser:
½ kg morötter
2dl mandel
2dl solrosfrön
2dl pumpafrön
1dl linfrön
4 ägg

Sätt ugnen på 175grader. Skala och riv morötterna fint. Mixa nötter och frön tillsammans med 3dl av de rivna morötterna (jag mixade nötterna och frön skilt förrän jag lade i morötterna). Blanda med resten av morötterna. Vispa upp äggen och rör ner i smeten. Forma degen till bullar och lägg på en plåt. Strö över lite pumpa- och solrosfrön och grädda i ca. 60minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar